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清明踏春正当时 望蓉城老坛酸菜鱼美味犒劳自己

2018-04-08 15:15    来源:未知    编辑:admin
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  清明借又叫踏青节,是中国传统节日,3天的小长假人们祭祖踏青,怀念先人拥抱现实,在这万物萌动之时,趁着春光去踏青,一路美景美食,跟家人跟朋友一起感受这仲春暮春之交的清新焕发,也逐渐放下对已故亲人的思念,在这传统的节日里,知名品牌望蓉城早已备好好酒好菜已慰食客。

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  和家人朋友踏青肯定会消耗很多的体力,望蓉城老坛酸菜鱼据传一锅酸菜鱼有半斤蛋白质,足以补充因踏青所消耗的能量,8小时熬制出的奶白大骨浓汤,营养绝对丰盛,加上古法酿造的老坛酸菜,口感绝佳。

  清明是一个富有特色的节日,既要我们慎终追远又要我们珍惜美好时光,不辜负好时光,望蓉城老坛酸菜鱼也有一种别致的情怀,它独特的配料老坛酸菜是四川自制的酸菜,空运而来。在四川家家户户都会有那么一坛宝,那就是自己腌制的老坛酸菜。古法泡制的老坛酸菜酝酿了太多的情感,经由岁月历久弥香,口感爽脆,滋味酸辣。

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  其实在古代,清明便是一个愉快的日子。旧时风俗家家户户,男女老幼,都会提着冷食来到郊外踏青、放风筝、荡秋千。踏春赏景,好不惬意,更有文人骚客,吟诗作对,美酒美食,徜徉天地间。现在人们就餐,更多会选择环境别致口味独特的餐厅,望蓉城整体中式风格的餐饮环境,别致且情调十足,环境整洁,隔断和摆放都十分讲究,适合于亲朋就餐。

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  这几日的清明,气温普遍下降,其实清明本就处于温暖空气和冷空气的交替时期,天气忽冷忽热,忽晴忽雨。这时湿气容易入侵人体,造成疾病的发生。来一碗望蓉城老坛酸菜鱼麻辣鲜香的滋味,让你暖暖和和,十足过瘾。

  “梨花风起正清明,游子寻春半出城。”趁着清明大好时光,赏花赏景,美食美味好好犒劳一下自己。

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